हिरन का मांस कटलेट
वेनिसन कटलेट एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 22 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । हिरन का मांस (1/2-इंच मोटा), सी. ब्रेडक्रंब, अंडे, सी. दूध और. अजवायन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
स्टेक को तब तक पाउंड करें जब तक मांस लगभग 1/4-इंच मोटा न हो जाए।
मांस में अजवायन रगड़ें।
कटलेट रखने लायक बड़े कटोरे में दूध और अंडे मिलाएं।
दूसरे बाउल में ब्रेड क्रम्ब्स और काली मिर्च मिला लें.
कटलेट को दूध के मिश्रण में डुबोएं, फिर टुकड़ों में डुबोएं, दोनों तरफ से लपेटें।
एक भारी सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें और कटलेट के भूरे होने और मांस के पकने तक एक बार पलटते हुए भूनें।
नींबू के टुकड़े के साथ परोसें.
2 या 3 लोगों को सेवा प्रदान करता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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