鹿肉カツレツ
鹿肉のカツレツは、約 1 時間 22 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。鹿肉（厚さ1/2インチ）、c。パン粉、卵、c.牛乳と。オレガノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
肉の厚さが約1/4インチになるまでステーキをポンドします。
肉にオレガノをすり込みます。
カツレツが入る大きさのボウルに牛乳と卵を入れて混ぜます。
2番目のボウルにパン粉とコショウを混ぜます。
カツレツを牛乳混合物に浸し、次にパン粉に浸し、両面をコーティングします。
厚手のソテーパンにオリーブオイルを熱し、カツレツに焼き色がつき、肉に火が通るまで一度回転させながら炒めます。
レモンウェッジを添えてお召し上がりください。
2人または3人でご利用いただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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