Carne De Veado Assada (Veado)
Venison Roast (Deer) é um jantar moderadamente fácil. Feita com carne de veado desossada assada (4 a 6 libras), cebola picada, louro, sal e pimenta e cravo moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Selecione assado desossado (4 a 6 libras).
Corte as laterais e a parte superior em intervalos de 7 cm e recheie com pedaços de cebola picada, louro, sal, pimenta, cravo moído e pimenta da Jamaica.
Despeje vinagre para cobrir a carne.
Deixe em prato coberto por 12 horas ou mais.
Para cozinhar, retire a carne, cubra com banha e farinha e doure rapidamente dos dois lados.
Despeje o mesmo vinagre, tampe e cozinhe por 20 minutos até o quilo.
Fatie e sirva quente ou frio.
🍷 Combinações Perfeitas
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