Salteado De Venado
El venado salteado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete de venado tierno, 2 cucharadas. aceite vegetal, 2 pimientos verdes cortados en tiras, 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas y 1 c. Con champiñones frescos rebanados o enlatados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Temprano en el día, corte la carne en tiras de 1/8 de pulgada.
Prepara todas las verduras.
Refrigere la carne y las verduras hasta que estén listas para cocinar. En un tazón pequeño, mezcle la maicena y el caldo.
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