Name: 鹿肉炒め
Ingredients: 1 lb. 柔らかい鹿肉のステーキ; 2 tbsp. 植物油; 2 ピーマンを短冊状に切ります; 1 中玉ねぎ、薄切り; 1 c. 新鮮なスライスまたは缶詰のキノコ; 2 c. セロリのスライス; 1 c. 冷凍エンドウ豆; 3 熟したトマトを6等分に切ります; 1 tsp. コーンスターチ; 1 c. だし汁（ジビエ、牛肉または鶏肉、私はビーフブイヨンキューブ2個を1度のお湯に加えます）; 2 tbsp. しょうゆ

鹿肉炒め

👁️ 14回閲覧

鹿肉炒めは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの柔らかい鹿肉ステーキ、大さじ2で作りました。植物油、ピーマン 2 個、細切り、玉ねぎ中 1 個、薄切り、c. 1 個。新鮮なスライスキノコまたは缶詰のキノコを使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。