Rollos versátiles
Versatile Rolls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 5 cucharadas. sal, 1/4 c. azúcar, 2 tortas de levadura comprimida y 1/4 c. agua a 85~, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Escaldar la leche.
Agregue sal y azúcar y enfríe la mezcla a 85°. Disuelva la levadura en agua.
Combine las mezclas de leche y levadura y mezcle hasta que quede suave.
Agregue gradualmente la harina y mezcle después de cada adición. Amasar bien; déjelo crecer tapado hasta que duplique su volumen.
Dale forma a la masa como desees.
Deje que los panecillos crezcan en moldes tapados hasta que se dupliquen. Hornear durante unos 40 minutos a 275°.
Rinde 5 docenas de panecillos.
🍷 Maridajes Perfectos
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