वियना ब्रेड
वियना ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 4 बड़े चम्मच। चीनी, 1 क्विंटल. गुनगुना पानी, 3 सी. आटा और 4 बड़े चम्मच। तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पहले तीन अवयवों को एक साथ मिलाएं; 10 मिनट सेट होने दें.
3 कप मैदा डालें.
चिकना और बुलबुलेदार फेंटें।
20 मिनट तक खड़े रहने दें.
तेल, नमक और 9 कप आटा डालें।
चिकना होने तक गूंधें.
दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटा, उठने दें।
नीचे मुक्का मारें और 5 टुकड़ों में काट लें।
10 मिनट आराम करें.
रोटियां बनाएं और आटे वाले पैन पर रखें।
दोगुना होने तक उठने दें.
ओवन में डालने से ठीक पहले, 4 या 5 बार या 1 स्लैश लंबा काटें।
जब पक जाए, तो मक्खन से ब्रश करें और बिना ढके ठंडा करें।
15 मिनट के लिए 400° पर बेक करें, फिर 30 मिनट के लिए 375° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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