Вьетнамская карамельная форель

Вьетнамская карамельная форель

🌍 Вьетнамская 👁️ 29 просмотров

Вьетнамская карамельная форель — довольно простое вьетнамское международное блюдо. Этот рецепт, приготовленный из золотой сахарной пудры, рыбного соуса, красного перца чили, имбиря и радужной форели, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из TheMealDB

#Вьетнамская #Ужин
👨‍🍳 Приготовление

Положите сахар в большую неглубокую кастрюлю и добавьте немного воды. Аккуратно нагрейте, вращая сковороду, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и кипятите сироп, пока он не станет темно-янтарного цвета. Добавьте рыбный соус, большую часть перца чили и имбиря, затем добавьте 1 столовую ложку воды, чтобы разбавить. Снова варите до образования сиропа, затем добавьте рыбное филе кожей вниз и бок-чой разрезанной стороной вниз.

Накройте сковороду крышкой и тушите 4–5 минут, пока рыба не приготовится, а бок-чой не завянет. Выключите огонь, выжмите лимон и посыпьте оставшимся перцем чили, имбирем и веточками кориандра. Подавайте с рисом.

📹 Vietnamese Caramelized Braised Catfish (Ca Kho)

📹 CARAMELIZED BRAISED CATFISH (Cá Kho Tộ) #recipe #vietnamesefood #shorts

📹 Vietnamese Caramel Trout/ One Pan Sweet and Spicy Trout

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.