Vongali Siciliano
Vongali Siciliano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 onças. amêijoas, 2 colheres de sopa. salsa, 2 dentes de alho, 2 colheres de sopa. azeite e 1/2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Esfregue as amêijoas com uma escova dura; enxágue em água corrente até remover toda a areia.
Coloque o alho, o azeite e a salsa em uma panela grande. Aqueça 3 minutos; adicione água, um pouco de sal, pimenta a gosto e amêijoas.
Cobrir.
Cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos ou até que as cascas abram.
Coloque as amêijoas em pratos fundos.
Sirva quente com caldo de amêijoas.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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