La King 热鸡
好几个月前,我从一位朋友的书中抄袭了这本书,以至于我不记得它是从哪里来的,但它是如此颓废,以至于我忍不住时不时地大吃一顿。我通常配米饭,但我想它也可以配面条或新土豆。
👨🍳 做法
融化 1 1/2 盎司黄油,加入面粉,搅拌煮 2 至 3 分钟。
逐渐加入牛奶并搅拌,直至浓稠且光滑。
融化剩余的黄油,炒芹菜片、蘑菇和切碎的辣椒,直至变软但不变色。
将芹菜、蘑菇、胡椒、鸡肉和甜椒加入酱汁中,加热。
调味。将蛋黄、双倍奶油和伍斯特沙司混合。加入鸡肉混合物中并加热。
转移到盘子里,撒上切碎的欧芹。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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