الفلفل الحار الأبيض
White Chili هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفاصوليا البيضاء المجففة، 2 بصل صغير ومتوسط، مفروم، 1 فلفل أحمر، 2 فص ثوم و2 ملعقة كبيرة. زيت (يفضل زيت الذرة أو الفول السوداني)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الفاصوليا والمرق ونصف البصل والثوم والملح في غلاية كبيرة ويُترك حتى يغلي.
خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعتين أو حتى تنضج الفاصوليا.
يُرفع عن النار ويُخزن في الثلاجة طوال الليل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً