白巧克力蛋糕

白巧克力蛋糕

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白巧克力蛋糕是一种柔软的夹层蛋糕,面包屑中含有融化的白巧克力和丝滑的香草糖霜。它的黄油甜味最适合搭配酸浆果、烤面包屑或一杯干净的茶。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)

👨‍🍳 做法

轻轻融化白巧克力,让它冷却直至变成液体但不再热。

奶油黄油和糖,然后加入鸡蛋、香草精和融化的白巧克力。

将面粉、泡打粉和酪乳交替加入面糊中,直至光滑、轻盈。

将各层烘烤至有弹性,完全冷却,并撒上香草奶油奶酪糖霜。

🍷 完美搭配

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