Salsa Blanca(Salsa Balsamella)
La salsa blanca (Salsa Balsamella) es una cena fácil. Elaborado con 6 cucharadas. mantequilla sin sal, 1/2 c. harina, 1/4 cucharadita. sal al gusto, 1/8 cucharadita. pimienta blanca y 2 1/2 c. Leche, temperatura ambiente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola, derrita la mantequilla.
La mantequilla hace espuma, agregue la harina, la sal y la pimienta.
Cocine y revuelva durante 2 minutos hasta que la mezcla burbujee. Agrega la leche de una vez.
Revuelva constantemente mientras la mezcla espesa. Rinde 2 1/2 tazas de salsa.
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