Олень Гамбо "Дикого Билла"
Гамбо из оленя «Дикий Билл» — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. мука, 1 гр. масло, 3 гр. нарезанный лук, 2 ст. нарезанного сельдерея и 1 ст. нарезанный болгарский перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Чтобы сформировать соус, смешайте муку и масло; варить на слабом огне до темно-коричневого цвета.
Отварить оленину до готовности.
Обжарить лук, перец и сельдерей на сливочном масле до готовности.
Смешайте соус, оленину, овощи, специи, помидоры, воду и говяжий бульон в большой кастрюле.
Доведите до кипения, затем варите 1 час, регулярно помешивая.
Добавьте приправу Каджун по вкусу.
Подавайте с рисом.
Обслуживает от 8 до 10 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий