Hash de sartén de Wilma

Calienta el aceite Crisco en una sartén grande a fuego medio.

Agrega las patatas, la cebolla, el pimiento verde y el ajo.

Cocine a fuego medio, volteando ocasionalmente, hasta que las patatas estén tiernas.

Agregue caldo, carne, sal, salsa picante y pimienta al gusto.

Cocine hasta que la carne esté caliente. Rinde 8 porciones.

Contiene 230 calorías, 9 g de grasa (81 cal o 35 % del total de calorías), 2 g de grasa saturada (9 % del total de calorías), 15 g de carbohidratos, 22 g de proteína, 60 mg de col y 100 mg de sodio.