Yankee Jambalaya
Yankee Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geräucherter Wurst (scharf oder mild), 1 ganzem Huhn, 4 Rippen Sellerie, klein gehackt, 1 großen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und 2 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Kochen Sie das Huhn in einem 8-Liter-Topf, bis es vom Knochen fällt.
Die Brühe abseihen und das Huhn entbeinen.
Schneiden Sie die Wurst in etwa 1/4 bis 3/8 Zoll große runde Scheiben und braten Sie sie im gleichen leeren Topf in etwas Öl an.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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