यीस्ट रोल्स
यीस्ट रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 पैकेट. रैपिडराइज सूखा खमीर, चुटकी भर नमक (वैकल्पिक), 1 सी. दूध और मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े कटोरे में, चीनी को खमीर के साथ मिलाएं।
नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
दूध को मक्खन (अंग्रेजी अखरोट के आकार) के साथ उबालें।
दूध को तब तक ठंडा करें जब तक वह उंगली छूने लायक गर्म से थोड़ा ऊपर न हो जाए।
खमीर के ऊपर डालें, घुलने तक हिलाएँ।
1 1/2 कप आटा डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
अंडा डालें, हिलाएं और 1 1/2 कप आटा डालें।
गर्म स्थान पर उठने दें (लगभग 2 घंटे)।
आटा गूंथ लें और आटे वाली जगह पर लगाएं।
लगभग 5/8-इंच मोटा थपथपाएं और रोल को मनचाहे आकार में काट लें।
चिकनाई लगी कुकी शीट पर रखें।
लगभग 30 से 40 मिनट तक फिर से उठने दें।
400° ओवन में लगभग 8 से 10 मिनट तक या ऊपर से भूरा होने तक पकाएं।
ऊपर से मक्खन डालें.
12 से 15 (2-इंच) रोल बनाता है।
रेसिपी दोगुनी हो सकती है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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