酵母卷
酵母卷是一顿比较简单的晚餐。用 1/3 c 制成。糖，1 包。快速发酵干酵母、少许盐（可选）、1 杯。牛奶和黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大碗中，将糖和酵母搅拌。
加盐并搅拌均匀。
用黄油（英国核桃大小）烫牛奶。
将牛奶冷却至手指触摸温度稍高一点。
倒入酵母，搅拌直至溶解。
添加1 1/2杯面粉；搅拌均匀。
加入鸡蛋，搅拌并加入 1 1/2 杯面粉。
让它在温暖的地方发酵（大约2小时）。
揉面团并放在撒了面粉的区域。
拍打至约 5/8 英寸厚，然后将卷切成所需的尺寸。
放在涂有油脂的饼干片上。
再次醒发约 30 至 40 分钟。
在 400° 烤箱中烘烤约 8 至 10 分钟或直至顶部呈棕色。
上面涂上黄油。
可制作 12 至 15 卷（2 英寸）卷。
食谱可以加倍。
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