Galletas navideñas yugoslavas
Las galletas navideñas yugoslavas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 1/2 taza. azúcar, 1 yema de huevo, 1/4 cucharadita. sal y 2 1/2 c. harina para todo uso tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Trabaja la mantequilla hasta que esté cremosa.
Agregue 1/2 taza de azúcar gradualmente. Batir hasta que quede esponjoso.
Incorpora la yema de huevo y la sal.
Agrega la harina.
Mezclar bien.
Coloque una capa delgada en el fondo de un molde de 9 x 13 x 2 pulgadas. Batir ligeramente la gelatina con un tenedor y extender sobre la masa.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes.
Agregue gradualmente el azúcar restante y continúe batiendo hasta que la mezcla forme picos.
Incorpora las nueces molidas y el saborizante.
Agitar sobre la gelatina.
Espolvorea con nueces picadas.
Hornee de 40 a 45 minutos a 350° hasta que se dore.
Dejar enfriar en una sartén.
Córtelo en cuadrados de 1 1/2 pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
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