Biscoitos de Natal Iugoslavos
Os biscoitos de Natal iugoslavos são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 1 1/2 xícara. açúcar, 1 gema de ovo, 1/4 colher de chá. sal e 2 1/2 xícaras. farinha de trigo peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Trabalhe a manteiga até ficar cremosa.
Junte 1/2 xícara de açúcar gradualmente. Bata até ficar fofo.
Junte a gema e o sal.
Junte a farinha.
Misture bem.
Espalhe em uma camada fina no fundo de uma panela de 9 x 13 x 2 polegadas. Bata levemente a gelatina com um garfo e espalhe sobre a massa.
Bata as claras até ficarem firmes.
Aos poucos, adicione o açúcar restante, continuando a bater até a mistura formar picos.
Junte os amendoins e os temperos.
Agite sobre a gelatina.
Polvilhe com nozes picadas.
Asse por 40 a 45 minutos a 350° até dourar.
Deixe esfriar na panela.
Corte em quadrados de 1 1/2 polegada.
🍷 Combinações Perfeitas
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