Ensalada De Ziti Y Salchicha Ahumada
La ensalada de Ziti y salchicha ahumada es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de salchicha ahumada, en rodajas, 1 libra de ziti cocido al dente, 1 pimiento rojo tostado, pelado y picado (o 1 taza de pimientos en frasco picados), 4 tomates, cortados en gajos y 1/2 libra de calabacín pequeño, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltear la salchicha en una sartén, utilizando un poco de aceite si es necesario, a fuego alto durante 5 minutos.
Escurre la grasa y combina la salchicha en un tazón grande con los ingredientes restantes.
Mezcla bien con la vinagreta y sirve a temperatura ambiente.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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