حساء الكوسة والسجق الإيطالي (يخدم 10)
حساء الكوسة والسجق الإيطالي (يقدم 10 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من النقانق الإيطالية، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى أرباع، 2 فص ثوم، مفروم جيدًا، 2 بصل كبير، مفروم، 1 (28 أونصة) علبة طماطم على شكل كمثرى و3 علب (14 أونصة) مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في فرن هولندي كبير (مقلاة)، قم بطهي النقانق على نار متوسطة حتى يصبح لونها بني فاتح.
استنزاف الدهون وتجاهل.
ضعي النقانق جانباً. يُضاف الثوم والبصل إلى الفرن الهولندي مع التحريك حتى ينضج.
تُضاف الطماطم (بما في ذلك السائلة) وتُقطّع إلى قطع صغيرة.
أضف النقانق والمرق والأعشاب.
يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة.
يُضاف البقدونس والفلفل الأخضر والكوسا والمعكرونة ويُترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة. قمة مع جبنة البارميزان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً