الكوسة والفلفل الانشيلادا
الكوسة والفلفل الانشيلادا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 فص ثوم متوسط الحجم، مقطع إلى مكعبات، 1 ج. بصل مفروم 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. الفلفل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة ثقيلة، يشوح الثوم والبصل في زيت الزيتون مع الملح.
عندما ينضج البصل، أضيفي الفلفل والكوسة والأعشاب.
يقلب ويطهى على نار متوسطة لمدة 5 إلى 8 دقائق.
يُرفع عن النار ويُضاف الجبن.
تبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل ملء الانتشلادا.
تحضير صلصة الانشيلادا الحمراء (الوصفة التالية).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً