Name: Энчиладас из цуккини и перца
Ingredients: 2 tbsp. оливковое масло; 2 средние зубчики чеснока, нарезанные кубиками; 1 c. рубленый лук; 1/2 tsp. соль; 1 c. нарезанный зеленый болгарский перец; 2 1/2 c. нарезанные кубиками кабачки; 1/2 tsp. тмин; 1/2 tsp. орегано; 1/2 tsp. базилик; 1/2 tsp. Кайенна; черный перец по вкусу; 1 c. (фасованный) тертый острый сыр Чеддер

Энчиладас из цуккини и перца

👁️ 15 просмотров

Энчиладас из цуккини и перца — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. оливкового масла, 2 средних зубчика чеснока, нарезанного кубиками, 1 ст. измельченного лука, 1/2 ч. л. соли и 1 гр. измельченного зеленого болгарского перца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.