خبز الكوسة والأرز
خبز الكوسا والأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل كوسة، 1/4 ج. بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة كبيرة مفرومة، 2 إلى 4 فصوص ثوم مفروم و2 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الكامل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ابشر الكوسا بشكل خشن في منخل فوق الوعاء.
اضغط على القرع واضغط عليه لاستخراج السائل الذي سيتجمع في الوعاء. يُطهى البصل في ربع كوب زيت لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف الكوسة والثوم. إرم دقيقة أو دقيقتين.
ضجة في الدقيق. طبخ بضع دقائق أخرى.
قياس عصائر الكوسة.
أضف كمية كافية من الحليب لتساوي 1 1/2 كوب.
مزيج في خليط الاسكواش.
أضيفي الأرز والزعتر والملح والفلفل و3/4 كوب البارميزان.
تصب في طبق خبز مستطيل مدهون بالزبدة. رشي ملعقتين كبيرتين متبقيتين من الجبن والزيت فوقها.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا، أو حتى يصبح لونها بنيًا وتظهر عليها فقاعات ويتم امتصاص كل السائل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً