Soupe aux courgettes et aux saucisses
La soupe aux courgettes et aux saucisses est un dîner impressionnant. Réalisé avec 6 c. courgettes tranchées, 2 c. céleri haché, 1 c. oignon haché, 1 lb de saucisse italienne et 1 1/2 c. assaisonnement italien, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande casserole, faire dorer la saucisse. Retirer avec une écumoire sur du papier absorbant pour égoutter, en réservant 1 cuillère à soupe de jus de cuisson.
Faire revenir le céleri et l'oignon dans le jus de cuisson pendant 5 minutes. Ajouter la saucisse et le reste des ingrédients; porter à ébullition. Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter de l'eau pour diluer, si nécessaire. Pour 9 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire