Zucchini-Auflauf

Zucchini-Auflauf

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Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 Pfund geschliffenem Spannfutter, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Zwiebel anbraten.

Hackfleisch hinzufügen.

10 Minuten kochen lassen.

Fett ablöffeln; Knoblauch, Tomatensauce, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren; etwa 5 Minuten köcheln lassen.

Backofen auf 350° vorheizen.

Zucchini der Länge nach in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.

Hüttenkäse mit Ei vermischen.

Verwenden Sie eine 13 x 9 x 2 Zoll große Schüssel.

Zucchini auf den Boden legen.

Mit Hüttenkäsemischung und 1/2 Fleischmischung belegen.

Fügen Sie eine weitere Schicht Zucchinistreifen hinzu. Mehl über die Zucchini streuen.

Restliche Fleischmischung daraufgeben.

Mit Mozzarella-Käse belegen.

40 Minuten backen, manchmal auch länger, wenn ich mehr Fleisch und Soße verwende.

🍷 Perfekte Kombinationen

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