西葫芦砂锅
西葫芦砂锅是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅磨口卡盘、1/3 c. 制成。切碎的洋葱,1 罐(15 盎司)番茄酱,1/2 茶匙。盐和 1/2 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大煎锅中用中火炒洋葱。
添加碎牛肉。
煮10分钟。
用勺子舀掉脂肪;加入大蒜、番茄酱、盐和胡椒。
加热至沸腾;减少热量;煮5分钟左右。
将烤箱预热至 350°。
将西葫芦纵向切成 1/4 英寸厚的薄片。
将干酪与鸡蛋混合。
使用 13 x 9 x 2 英寸的盘子。
底部铺上西葫芦。
上面放上干酪混合物和 1/2 肉混合物。
再添加一层西葫芦条。在西葫芦上撒上面粉。
放上剩余的肉混合物。
上面撒上马苏里拉奶酪。
烤40分钟,如果我用更多的肉和酱汁,有时会更长。
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