तोरी-अखरोट मफिन
ज़ुचिनी-नट मफिन्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम तोरी या 2 छोटी तोरी, 2 अंडे, 1/2 सी के साथ बनाया गया। वनस्पति तेल, 1 चम्मच। वेनिला अर्क और 1 1/4 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
बिना छिलके वाली तोरी को 2 कप मापने के लिए टुकड़ों में काट लें।
10 मिनट के लिए सूखने के लिए कागज़ के तौलिये पर फैलाएँ।
शीर्ष को हल्के से ब्लॉट करें।
अंडे, तेल, वेनिला और चीनी को हल्का होने तक एक साथ फेंटें।
आटे में दालचीनी, जायफल, लौंग, नमक, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाएं। तोरी को आटे के मिश्रण के साथ बारी-बारी से अंडे के मिश्रण में मिलाएँ। ज़्यादा मिश्रण न करें.
नट्स को मोड़ें.
हल्के से चुपड़े हुए मफिन कप में चम्मच डालें।
375° पर 20 मिनट तक या मफिन का परीक्षण होने तक बेक करें।
अतिरिक्त मफिन बैटर को कसकर ढककर 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
अंडे के व्यंजन या फलों के सलाद के साथ परोसना अच्छा है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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