ズッキーニナッツマフィン
ズッキーニとナッツのマフィンは、適度に簡単なディナーです。中サイズのズッキーニ 1 個または小さなズッキーニ 2 個、卵 2 個、1/2 個で作ります。植物油、小さじ1バニラエッセンスと1 1/4 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
皮をむいていないズッキーニを2カップ量るように千切りします。
ペーパータオルの上に広げて10分間水気を切ります。
上部を軽く拭きます。
卵、油、バニラ、砂糖を軽くなるまで混ぜ合わせます。
小麦粉にシナモン、ナツメグ、クローブ、塩、重曹、ベーキングパウダーを混ぜます。ズッキーニを卵混合物と小麦粉混合物に交互に混ぜます。過度にブレンドしないでください。
ナッツ類を折り込みます。
軽く油を塗ったマフィンカップにスプーンで入れます。
375°で20分間、またはマフィンのテストが完了するまで焼きます。
余ったマフィン生地はしっかりと蓋をし、冷蔵庫で1週間保存してください。
卵料理やフルーツサラダと一緒にどうぞ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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