Tortitas De Calabacín
Las tortitas de calabacín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 calabacines, 2 huevos batidos, 3 cdas. harina, 2 cucharadas. queso parmesano y 1 cucharadita. cebollino picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Rallar los calabacines en un bol y escurrir bien.
Agrega los huevos, 3 cucharadas de harina, el queso parmesano, el cebollino, el perejil, una pizca de ajo en polvo, sal y pimienta. Si la mezcla parece demasiado líquida, agregue 1 cucharada de harina.
Coloque la masa en una sartén aceitada caliente como para panqueques pequeños y cocine hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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