西葫芦煎饼

Name: 西葫芦煎饼
Ingredients: 3 西葫芦; 2 打好的鸡蛋; 3 tbsp. 面粉; 2 tbsp. 帕尔马干酪; 1 tsp. 切碎的韭菜; 1/4 tsp. 切碎的欧芹; 少许大蒜粉、盐和胡椒粉; 1 tbsp. 面粉

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西葫芦煎饼是一顿比较简单的晚餐。由 3 个西葫芦、2 个打散的鸡蛋、3 汤匙制成。面粉，2 汤匙。帕尔马干酪和 1 茶匙。切碎的细香葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#饼子 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 西葫芦

2 打好的鸡蛋

3 tbsp. 面粉

2 tbsp. 帕尔马干酪

1 tsp. 切碎的韭菜

1/4 tsp. 切碎的欧芹

少许大蒜粉、盐和胡椒粉

1 tbsp. 面粉

👨‍🍳 做法

将西葫芦磨碎放入碗中并彻底沥干。

加入鸡蛋、3汤匙面粉、帕尔马干酪、细香葱、欧芹、少许蒜粉、盐和胡椒，搅拌。如果混合物看起来太液态，请添加 1 汤匙面粉。

像小煎饼一样，将面糊放入热油煎锅中，煮至棕色。

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