Panqueques de calabacín ("menos grasosos y con almidón")

Panqueques de calabacín ("menos grasosos y con almidón")

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Los panqueques de calabacín ("menos grasosos y con almidón") son una cena fácil. Elaborado con 3c. calabacín rallado grueso, 1 cucharada. ajo picado, 1 huevo ligeramente batido, 4 cucharadas. Harina para todo uso y una pizca de sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combina los ingredientes.

Calienta 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén pesada.

Para cada panqueque, vierta una cucharada colmada de la mezcla en aceite.

Freír de 3 a 5 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.

Escurrir sobre toallas de papel.

Agregue aceite cuando sea necesario.

Rinde de 6 a 8 panqueques regordetes.

Cubra con yogur bajo en grasa, condimentado con menta y ajo o algunos prefieren con salsa.

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