Courgettes parmesan (peut remplacer les courgettes par des aubergines)

Sur du papier ciré, mélanger la chapelure avec l'origan.

Coupez les courgettes dans le sens de la longueur.

Badigeonner de mayonnaise; enrober du mélange de chapelure.

Dans une cocotte de 2 1/2 litres, disposer les courgettes, côté miette vers le haut.

Cuire recouvert de papier ciré à puissance élevée pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à tendreté, en tournant à mi-cuisson.

Dans un petit bol, cuire la sauce à spaghetti à puissance élevée pendant 1 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Pendant ce temps, saupoudrez 1 1/2 tasse de fromage Mozzarella sur les courgettes.

Verser la sauce sur le fromage; garnir du reste du fromage Mozzarella et du parmesan.

Cuire à puissance élevée pendant 2 à 4 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.