Суп из кабачков

Суп из кабачков

⏱️ Готово за 1h 56m 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 1h 44m 👥 4 порции 👁️ 14 просмотров

Суп из кабачков — это умеренно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 56 минут. Сделано с помощью . кабачки, зеленый лук, гр. куриный бульон (он может быть консервированный или свежий), небольшая банка перца и . сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Суп
👨‍🍳 Приготовление

Нарезаем кабачки и режем их на четвертинки.

Варить в 2-литровой кастрюле в 1 стакане бульона.

Готовьте около 6 минут или до хрустящей корочки.

Добавьте 3 столовые ложки нарезанной зелени зеленого лука еще на одну минуту.

Слейте бульон обратно в оставшийся бульон и отложите в небольшую миску.

Остальные кабачки очистите и нарежьте.

Нарежьте остальной зеленый лук и его верхушки. Тушить на сливочном масле до мягкости.

Добавьте бульон.

Добавьте в оставшийся бульон большую столовую ложку нарезанного перца.

Добавьте оставшийся перец в смесь.

Накройте крышкой и тушите 15 минут.

Пропустить через блендер; добавить соль и перец по вкусу.

Подавайте с гренками.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.