Zucchinisuppe
Zucchinisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose klarer Hühnerbrühe von Swanson, 4 bis 5 mittelgroßen Zucchini, 1 c. Sellerie und Sellerie, 2 bis 3 gehackte Zwiebeln und Hühnerbrühwürfel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucchini schrubben.
Jedes Stück der Länge nach viermal durchschneiden und dann hacken.
Sellerie, Sellerie und Zwiebeln hacken.
Mit Brühe in einen Topf geben.
Etwa 20 Minuten kochen, bis Zucchini, Zwiebeln und Sellerie gar sind.
Hühnerbrühwürfel, Pfeffer und Currypulver hinzufügen.
Geben Sie den Mixer hinein und rühren Sie ihn durch.
Sauerrahm hinzufügen, erneut zappen.
Bei heißem oder kaltem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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