全粒粉100%のブルーベリーマフィン
全粒粉100%のブルーベリーマフィンは、約1時間10分で作れる簡単焼き菓子です。全粒小麦粉、重曹、バターミルク、蜂蜜、ブルーベリーで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを350度に予熱します。
12個のマフィンカップにクッキングスプレーを塗ります。
小麦粉と重曹を合わせてふるいにかけます。
別のボウルにバターミルク、卵白、油、蜂蜜を入れてクリーム状になるまで混ぜ合わせ、ブルーベリーを加えて混ぜます。
濡れた材料を乾いた材料に注ぎます。
ゴムベラで生地がしっとりしつつも少しダマが残る程度まで混ぜます。
マフィンカップに注ぎ、30〜35分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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