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チーズエンチラーダ 3個
3 チーズのエンチラーダは、約 1 時間で準備できる比較的簡単なディナーです。このレシピは、柔らかくしたクリームチーズ 1 個（8 オンス）、サルサ 3 カップ（分割）、ネギ 4 本（みじん切り）、分割、チェダーチーズ 2 1/2 カップ（分割）、およびシュレッドモントレージャックチーズ 2 1/2 カップ（分割）で作り、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
ボウルにクリームチーズとサルサ2カップ、みじん切りのネギ2本を入れて完全に混ざるまで混ぜます。細切りチェダーチーズ2カップとモントレージャックチーズ2カップをクリームチーズ混合物に軽く混ぜます。
各トルティーヤの中央に沿ってチーズフィリングをスプーンで 1/2 カップずつ入れ、トルティーヤをフィリングの周りで丸太状に丸めます。
残りのトルティーヤとチーズフィリングを繰り返します。
丸めたトルティーヤを9x13インチのグラタン皿に置きます。
残りの1カップのサルサをエンチラーダの上に広げます。
残りのチェダーチーズ1/2カップとモントレージャックチーズ1/2カップをボウルに入れて軽く混ぜ、サルサの上に広げます。
残りのネギを散らします。
皿をアルミホイルで覆います。
予熱したオーブンでチーズが溶けて泡立つまで約20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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