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3 Käse-Enchiladas
3-Käse-Enchiladas ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus 1 (8 Unzen) Päckchen Frischkäse, weich, 3 Tassen Salsa, geteilt, 4 Frühlingszwiebeln, gehackt, geteilt, 2 ½ Tassen Cheddar-Käse, geteilt und 2 ½ Tassen geriebenem Monterey-Jack-Käse, geteilt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
Frischkäse mit 2 Tassen Salsa und 2 gehackten Frühlingszwiebeln in einer Schüssel vermischen, bis alles gut vermischt ist; Rühren Sie 2 Tassen geriebenen Cheddar und 2 Tassen Monterey-Jack-Käse leicht unter die Frischkäsemischung.
Löffeln Sie eine knappe halbe Tasse Käsefüllung in einer Linie in der Mitte jeder Tortilla und rollen Sie die Tortilla zu einem Block um die Füllung herum.
Mit den restlichen Tortillas und der Käsefüllung wiederholen.
Legen Sie die gerollten Tortillas in eine 23 x 33 cm große Auflaufform.
Die Enchiladas mit der restlichen 1 Tasse Salsa bestreichen.
Restliche 1/2 Tasse Cheddar-Käse und 1/2 Tasse Monterey-Jack-Käse in einer Schüssel leicht vermischen und über die Salsa verteilen.
Mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreuen.
Decken Sie die Form mit Aluminiumfolie ab.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet, etwa 20 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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