エイコーンスカッシュ ラスティカ
エイコーンスカッシュ・ラスティカは、適度に簡単なディナーです。小さなドングリかぼちゃ2個、小さじ3で作ります。バターまたはマーガリンを小分けし、細かく刻んだ玉ねぎ 1個(1/4カップ)、みじん切りセロリ 1/4カップ、七面鳥または鶏肉用の乾燥詰め物ミックス 1 1/2カップをパッケージの指示に従って準備すると、このレシピで本格的で満足のいく味が得られます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
かぼちゃを慎重に水平に半分に切ります(ヘタの端は通さないでください)。種や筋のある部分は取り除きます。
小さじ1を使用します。バター、かぼちゃの切り口をこすります。
切り口を上にして、1/2インチの水を入れた浅い天板に置きます。
小さなフライパンに小さじ2を溶かします。バター。玉ねぎとセロリを柔らかくなるまで炒めます。
中くらいのボウルに、ソテーした野菜、準備した詰め物、七面鳥、オレンジの部分を混ぜ合わせます。スカッシュの半分にスプーンを入れます。
かぼちゃをホイルでゆるく覆います。 375°に予熱したオーブンで30分間焼きます。ホイルを外し、15分以上、またはカボチャが柔らかくなり、詰め物が軽く茶色になるまで焼きます。食べる前に5分間放置してください。
2回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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