हवा में तले हुए प्याज के छल्ले

हवा में तले हुए प्याज के छल्ले

⏱️ 22 min में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 2 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 15 बार देखा

प्याज के छल्लों को पीटा जाता है, ब्रेड किया जाता है, और फिर कुरकुरा होने तक तला जाता है। सबसे अच्छा क्या है: क्योंकि वे हवा में तले जाते हैं, वे आपके लिए गहरे तले हुए समकक्षों की तुलना में बेहतर हैं!

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#तला हुआ #1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #नमकीन
👨‍🍳 विधि

एक छोटे कटोरे में आटा, कॉर्नस्टार्च, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएँ।

आटे के मिश्रण में प्याज के छल्लों को लपेटने तक डुबोएँ; रद्द करना।

आटे के मिश्रण में दूध और अंडे को कांटे की सहायता से फेंट लें।

आटे के छल्लों को घोल में डुबाकर लपेट लें।

जब तक बैटर टपकना बंद न कर दे तब तक उसे निकालने के लिए वायर रैक पर रखें।

ब्रेड के टुकड़ों को एक उथले बर्तन में रखें।

एक-एक करके छल्लों को टुकड़ों में रखें और समान रूप से लपेटने के लिए टुकड़ों को छल्लों के ऊपर डालें।

जब आप छल्लों को टुकड़ों से निकालें तो उन्हें जोर से थपथपाएं; कोटिंग बहुत अच्छी तरह चिपकनी चाहिए.

शेष छल्लों के साथ दोहराएँ.

निर्माता के निर्देशों के अनुसार एक एयर फ्रायर को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) तक गर्म करें।

छल्लों को तलने की टोकरी में अगल-बगल रखें।

कुकिंग स्प्रे से हल्का स्प्रे करें।

छल्लों को पलटें और टोकरी को एयर फ्रायर में रखें।

छल्लों को सुनहरा भूरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं।

आधे रास्ते में एक बार पलटें।

कागज़ के तौलिये पर निकालें और लहसुन पाउडर और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥂 पेय

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