Жареные луковые кольца

Смешайте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль в небольшой миске.

Окуните луковые кольца в мучную смесь до тех пор, пока они не покроются ею; отложить.

С помощью вилки взбейте молоко и яйцо в мучную смесь.

Обмакните посыпанные мукой кольца в тесто, чтобы оно покрылось слоем.

Выложите на решетку, чтобы стечь, пока тесто не перестанет капать.

Положите панировочные сухари в неглубокую тарелку.

Помещайте кольца по одному в крошки и выкладывайте крошки поверх колец, чтобы они покрылись равномерно.

Сильно постучите по кольцам, отделяя их от крошек; покрытие должно очень хорошо держаться.

Повторите то же самое с оставшимися кольцами.

Нагрейте фритюрницу до 400 градусов F (200 градусов C) в соответствии с инструкциями производителя.

Поместите кольца рядом в корзину для жарки.

Слегка сбрызните кулинарным спреем.

Переверните кольца и поместите корзину в аэрофритюрницу.

Готовьте, пока кольца не станут золотисто-коричневыми, 2–3 минуты.

Переверните один раз на полпути.

Выложите на бумажные полотенца и посыпьте чесночным порошком и паприкой.