Luftfrittierte geröstete Paprika und Zwiebeln

Name: Luftfrittierte geröstete Paprika und Zwiebeln
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup in Scheiben geschnittene grüne Paprika; 1 cup geschnittene rote Paprika; 1 cup geschnittene rote Zwiebel; 1 tablespoon Olivenöl; 1/2 teaspoon koscheres Salz; 2 tablespoons gehackter frischer Koriander; 1 tablespoon frischer Limettensaft

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Servieren Sie diese Paprika und Zwiebeln zu gegrilltem Steak, Hühnchen oder Fisch. Sie passen auch gut zu Tacos und Fajitas.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Frittiert #Geröstet #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 cup in Scheiben geschnittene grüne Paprika

1 cup geschnittene rote Paprika

1 cup geschnittene rote Zwiebel

1 tablespoon Olivenöl

1/2 teaspoon koscheres Salz

2 tablespoons gehackter frischer Koriander

1 tablespoon frischer Limettensaft

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 55

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 3.5g 4%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 244mg 11%

Kohlenhydrate gesamt 5.6g 2%

Ballaststoffe 1.4g 5%

Zucker gesamt 2.8g

Eiweiß 0.8g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Eine Heißluftfritteuse auf 175 °C (350 °F) vorheizen.

Paprika, Zwiebeln, Olivenöl und Salz in einer großen Schüssel vermischen.

Übertragen Sie die Mischung in den Korb der Heißluftfritteuse.

Unter einmaligem Rühren 7 bis 9 Minuten kochen, bis Paprika und Zwiebeln weich sind und anfangen zu bräunen.

In eine Servierschüssel geben.

Koriander und Limettensaft hinzufügen; Zum Überziehen werfen.