مقلاة هوائية للشواء مع أضلاع ظهر الطفل

سخني المقلاة الهوائية إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

قم بإزالة الغشاء من الجزء الخلفي من الأضلاع، وقم بتقطيع الأضلاع إلى 4 أجزاء متساوية.

يُمزج السكر البني والسكر الأبيض والبابريكا الحلوة والبابريكا المدخنة والثوم الحبيبي والفلفل والكمون والبصل والتوابل اليونانية في وعاء صغير.

افركي خليط البهارات على جميع أنحاء الضلوع ثم ضعيها في سلة المقلاة الهوائية.

تُطهى الضلوع في المقلاة الهوائية لمدة 30 دقيقة، وتقلب بعد 15 دقيقة.

دهنها بصلصة الباربيكيو واقليها في الهواء لمدة 5 دقائق إضافية.