Ailes de poulet Buffalo à la friteuse à air

Name: Ailes de poulet Buffalo à la friteuse à air
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/2 pounds ailes de poulet; 1 tablespoon huile d'olive; 2/3 cup sauce au poivre de Cayenne; 1/2 cup beurre; 2 tablespoons vinaigre; 1 teaspoon poudre d'ail; 1/4 teaspoon poivre de Cayenne

⏱️ Prêt en 1h 5m 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 1h 👥 4 portions 👁️ 42 vues

Poussez la friteuse de côté et retirez la friteuse à air le jour de match suivant. Il n’est pas nécessaire d’ajouter toute cette huile lorsque vous pouvez obtenir des ailes croustillantes directement à la sortie de la friteuse à air. Servir avec des branches de céleri et de la vinaigrette ranch, si désiré.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#À la friteuse à air

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 1h

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 1/2 pounds ailes de poulet

1 tablespoon huile d'olive

2/3 cup sauce au poivre de Cayenne

1/2 cup beurre

2 tablespoons vinaigre

1 teaspoon poudre d'ail

1/4 teaspoon poivre de Cayenne

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 481

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 41.5g 53%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1328mg 58%

Glucides totaux 7.3g 3%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 0.2g

Protéines 20.7g 41%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer une friteuse à air à 360 degrés F (182 degrés C).

Placer les ailes dans un grand bol.

Verser l'huile sur les ailes et masser jusqu'à ce que le poulet soit uniformément enrobé.

Placer la moitié des ailes dans le panier de la friteuse et cuire 25 minutes.

Utilisez des pinces pour retourner les ailes et faites cuire encore 5 minutes.

Transférer les ailes cuites dans un grand bol.

Répétez avec les ailes restantes.

Pendant la cuisson du deuxième lot, mélanger la sauce au piment fort, le beurre, le vinaigre, la poudre d'ail et le poivre de Cayenne dans une petite casserole à feu moyen.

Remuer et garder au chaud jusqu'à ce que les ailes soient cuites.

Verser la sauce sur les ailes cuites et remuer pour enrober.