Куриные крылышки «Баффало» во фритюрнице

Name: Куриные крылышки «Баффало» во фритюрнице
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/2 pounds куриные крылышки; 1 tablespoon оливковое масло; 2/3 cup соус из кайенского перца; 1/2 cup масло; 2 tablespoons уксус; 1 teaspoon чесночный порошок; 1/4 teaspoon кайенский перец

⏱️ Готово за 1h 5m 🥄 Подготовка 5 min 🔥 Готовка 1h 👥 4 порции 👁️ 42 просмотров

Отодвиньте фритюрницу в сторону и на следующий игровой день вытащите вместо нее фритюрницу. Нет необходимости добавлять все это масло, если вы можете получить хрустящие крылышки прямо из фритюрницы. Подавайте с палочками сельдерея и при желании соусом ранчо.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#В аэрогриле

📊 Кратко

Подготовка 5 min

Готовка 1h

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 1/2 pounds куриные крылышки

1 tablespoon оливковое масло

2/3 cup соус из кайенского перца

1/2 cup масло

2 tablespoons уксус

1 teaspoon чесночный порошок

1/4 teaspoon кайенский перец

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 481

% дневной нормы*

Всего жиров 41.5g 53%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 1328mg 58%

Всего углеводов 7.3g 3%

Пищевые волокна 0.1g 0%

Всего сахаров 0.2g

Белки 20.7g 41%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте фритюрницу до 360 градусов F (182 градусов C).

Поместите крылышки в большую миску.

Сбрызните маслом крылья и массируйте, пока курица не будет равномерно покрыта.

Поместите половину крыльев в корзину аэрофритюрницы и готовьте 25 минут.

Щипцами переверните крылышки и готовьте еще 5 минут.

Переложите приготовленные крылышки в большую миску.

Повторите то же самое с оставшимися крыльями.

Пока готовится вторая партия, смешайте соус из острого перца, сливочное масло, уксус, чесночный порошок и кайенский перец в небольшой кастрюле и поставьте на средний огонь.

Перемешайте и держите в тепле до готовности крылышек.

Вылейте соус на приготовленные крылышки и перемешайте.