Pasteles de cangrejo cajún Air Fryer
Esta es una receta de lotes pequeños que hace solo tres pasteles de cangrejo en una freidora, pero se puede duplicar fácilmente. El condimento es un punto de partida y se puede ajustar según sea necesario.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente una freidora a 370 grados F (188 grados C) según las instrucciones del fabricante.
Mezcle el pan rallado, la mayonesa, el huevo, la salsa inglesa, la mostaza, el condimento cajún, la sal, la cayena y la pimienta en un tazón pequeño.
Incorpora la carne de cangrejo con cuidado.
Forme 3 pasteles de cangrejo del mismo tamaño con un cortador de galletas.
Coloque los pasteles en una ronda de pergamino y transfiéralo a la canasta de la freidora.
Cocine en la freidora precalentada durante 6 minutos.
Voltee y continúe cocinando hasta que se dore, aproximadamente 6 minutos más.
Sirva con salsa remoulade sobre panecillos deslizantes.
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