エアフライヤー スコッチエッグ
エアフライヤーでスコッチエッグを作ると、揚げ物による汚れや余分な油分が発生せず、美味しさをすべて得ることができます。特にチャツネディップソースと一緒に食べると、完璧な朝食やおやつになります。卵を好みに合わせて調理します。ハードボイルドでも、少し柔らかめでも、間違いはありません。マンゴーチャツネは食料品店のインドコーナーで見つけることができます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
ヨーグルト、チャツネ、マヨネーズ、塩、コショウ、カレー粉、カイエンペッパーを小さなボウルに入れて混ぜます。
使用するまで冷蔵してください。
ポークソーセージを6等分に切ります。
各部分を薄いパテに平らにします。
真ん中に卵1個を置き、ソーセージを卵の周りに巻きつけ、四方を密閉します。
卵を皿の上に置いておきます。
エアフライヤーを390°F (200°C)に予熱します。
小麦粉を小さなボウルに入れ、溶き卵を別の小さなボウルに入れます。
パン粉をお皿に盛ります。
ソーセージで包んだ卵を小麦粉に浸し、溶き卵に浸して余分な粉を落とします。
パン粉をまぶして皿に盛り付ける。
ノンフライヤーのバスケットにクッキングスプレーをスプレーし、卵をバスケットに入れます。
過密にしないでください。必要に応じてバッチで調理します。
途中で卵をひっくり返しながら、12分間調理します。
残りの卵でも繰り返します。
ディップソースをつけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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