Ovos escoceses para fritadeira de ar

Name: Ovos escoceses para fritadeira de ar
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tablespoons Iogurte grego; 2 tablespoons chutney de manga (como Patak's®); 1 tablespoon maionese; 1/8 teaspoon sal; 1/8 teaspoon pimenta; 1/8 teaspoon caril em pó; 1/8 teaspoon pimenta caiena (opcional); 1 pound linguiça de porco (como Jimmy Dean®); 6 ovos cozidos e sem casca; 1/3 cup farinha; 2 ovos, levemente batidos; 1 cup migalhas de pão panko; spray de cozinha

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 6 porções 👁️ 9 visualizações

Quando você faz ovos escoceses em sua fritadeira, você obtém todas as delícias sem a bagunça e o acréscimo de gordura da fritura. São o café da manhã ou lanche perfeito, principalmente quando servidos com molho de chutney. Cozinhe os ovos ao seu gosto; cozido ou ligeiramente mole, você não pode errar. Você pode encontrar chutney de manga na seção indiana de sua mercearia.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Na Air Fryer #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 6

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 407

% Valor Diário*

Gordura total 27.8g 36%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 945mg 41%

Carboidratos totais 21.5g 8%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 2.8g

Proteína 21.4g 43%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine iogurte, chutney, maionese, sal, pimenta, curry em pó e pimenta caiena em uma tigela pequena.

Leve à geladeira até a hora de usar.

Divida a linguiça de porco em 6 porções iguais.

Achate cada porção em um hambúrguer fino.

Coloque um ovo no meio e enrole a salsicha em volta dos ovos, selando todos os lados.

Reserve os ovos em um prato.

Pré-aqueça a fritadeira a 390 graus F (200 graus C).

Coloque a farinha em uma tigela pequena e os ovos batidos em outra tigela pequena.

Coloque migalhas de pão panko em um prato.

Mergulhe cada ovo embrulhado em salsicha na farinha e depois mergulhe no ovo batido, deixando escorrer o excesso.

Passe na farinha de rosca e coloque em um prato.