Air Fryer Shrimps a La Bang Bang

Name: Air Fryer Shrimps a La Bang Bang
Prep time: 15 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup Mayonnaise; 1/4 cup süße Chilisauce; 1 tablespoon Sriracha-Sauce; 1/4 cup Allzweckmehl; 1 cup Panko-Semmelbrösel; 1 pound rohe Garnelen, geschält und entdarmt; 1 head loser Blattsalat; 2 Frühlingszwiebeln, gehackt oder nach Geschmack (optional)

⏱️ Fertig in 39 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Dies ist meine Interpretation eines beliebten Gerichts einer Restaurantkette. Meine Version wird in einer Heißluftfritteuse zubereitet, anstatt frittiert zu werden. Das Endergebnis waren perfekt knusprige, süße und würzige Garnelen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Mayonnaise

1/4 cup süße Chilisauce

1 tablespoon Sriracha-Sauce

1/4 cup Allzweckmehl

1 cup Panko-Semmelbrösel

1 pound rohe Garnelen, geschält und entdarmt

1 head loser Blattsalat

2 Frühlingszwiebeln, gehackt oder nach Geschmack (optional)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 415

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 23.9g 31%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 894mg 39%

Kohlenhydrate gesamt 32.7g 12%

Ballaststoffe 1.7g 6%

Zucker gesamt 2.9g

Eiweiß 23.9g 48%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie eine Heißluftfritteuse auf 200 °C (400 °F) ein.

Mayonnaise, Chilisauce und Sriracha-Sauce in einer Schüssel glatt rühren.

Bei Bedarf etwas Bang-Bang-Sauce in einer separaten Schüssel zum Dippen aufbewahren.

Mehl auf einen Teller geben.

Panko auf einen separaten Teller legen.

Garnelen zuerst mit Mehl bestreichen, dann mit der Mayonnaise-Mischung und dann mit Panko.

Die überzogenen Garnelen auf ein Backblech legen.

Legen Sie Garnelen in den Korb der Heißluftfritteuse, ohne sie zu überfüllen.

12 Minuten kochen lassen.

Mit den restlichen Garnelen wiederholen.

In Salat-Wraps servieren, garniert mit Frühlingszwiebeln.